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瓶装水名目多 分清矿泉水纯净水蒸馏水

发表时间:2019-01-26 12:49

  “冰川矿泉水”、“纯净水”、“蒸馏水”、“饮用天然水”……超市卖的瓶装水品种各式各样,到底这些水采用什么标准生产?昨日,记者调查了超市销售的10款瓶装饮用水,发现所谓“纯净水”和“蒸馏水”,其实都是采用同一个国家标准,而矿泉水、天然净水等则各有标准。

  在超市里,瓶装水的品种琳琅满目,各式名字也层出不穷。记者购买了10款瓶装水,光是名称就有叫“饮用纯净水”、“蒸馏水”、“饮用天然矿泉水”、“矿物质水”、“天然雪山矿泉水”、“冰川矿泉水(饮用天然矿泉水)”、“饮用天然水”等,各种叫法多多。虽然这些水价格不一,但标示为矿泉水、天然水的价格都要比纯净水要高出一截,比如同样是550ml规格的瓶装水,一款“饮用天然水”的价格为2.5元,但另一款纯净水价格仅1.2元,而一款600ml的矿泉水售价则为2.5元。

  记者仔细查看这些水的外包装,发现虽然有10款水,但实际上执行标准主要有4种:GB8537、GB17323、DB33/383、Q/GZDJ001S。

  这些数字代表什么意思呢?标准前面的英文字母是标准的代号,其中“GB”表示国家标准,“DB”表示地方标准,而“Q”开头的标准是企业标准。上面四种标准分别是指国家标准GB8537-2008《饮用天然矿泉水》、GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》、地方标准DB33/383-2005《瓶装饮用天然水》以及企业标准Q/GZDJ0001S。

  广东省瓶(桶)装水饮用协会会长罗坦告诉记者,纯净水基本把水中的矿物质(包括有机物)过滤掉95%以上,而蒸馏水属于纯净水的一种,与其他纯净水相比尚存一定矿物质。与其他纯净水相比,主要是工艺不同,蒸馏水采用蒸馏法生产,而其他纯净水主要采用反渗透RO深度过滤工艺生产。

  记者对比发现,不同的产品标准,部分指标会根据不同类型水的特性而有所变化。比如矿泉水的国家标准允许有极少量天然矿物盐沉淀,而纯净水国家标准要求不得检出肉眼可见物。纯净水有pH值要求(5.0~7.0),而矿泉水的国家标准则没有。矿泉水和纯净水的国家标准对砷、铅两种有害物质的要求是一样的,但矿泉水国家标准还对镉、汞、硒等指标有限量要求。